Rocas de chocolate, almendras y avellanas

INGREDIENTES

 

  • 100gr de azúcar
  • 100gr de almendra tostada sin sal
  • 100gr de avellana tostada
  • 100gr de chocolate fondant para postre 

 

pasos
  1. Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10seg. Velocidad 10 vierta en un vol y reserve

  2. Ponga en el vaso el resto de ingredientes y 50gr de azúcar glass reservado y trituramos 30seg . Con dos cucharaditas vamos poniendo porciones de la mezcla en una bandeja forrada con papel vegetal .

  3. Reservamos en el frigorífico durante 20 min. Rebozamos en el azúcar glas reservado y sirva inmediatamente.

  4. También se pueden rebozar con fideos de chocolate. Este postre en muy fácil de hacer y rápido.